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餐饮行业

中国餐饮服务市场 稳步快速增长,行业总规模由 2013 年 2.64 万元增长至 2017 年 3.96 万亿, CAGR(复合年增长率)达 10.7%,预计至 2022 年,每年保持 CAGR9.6%增速,将达到 6.28 万元。随着餐饮 O2O 市场蓬勃发展,大众化餐饮市场呈现良好发展趋势 。

餐饮服务业属于劳动密集型行业,人力成本普遍超过30%,45%的年化人员流失率,用工灵活性大,劳动者人数众多,劳动关系处理复杂,企业人力资源管理工作量多、难度大。

用工关系复杂

餐饮服务业属于劳动密集型行业,用工灵活性大,劳动者人数众多,劳动关系处理复杂、社会群体性较高,

行业的人力资源管理工作量太多、工作难度较大;

系统规划受限

餐饮行业很多企业由单店经营向连锁化、规模化经营模式转变;

在这过程中很难依靠自身建立一个符合企业发展的人力资源整体规划;

企业成本增加

人才市场竞争压力逐年放大,人工成本已和原材料成本、房租成本一起成为餐饮企业的三大主要成本。

另外,餐饮行业被称为外来务工人员就业第一站,门槛相对较低,很多外来务工人员的核心诉求是多赚钱、存钱,对到手的钱格外敏感,其中很多从业人员只是短期务工,并未有定居的计划。

从属关系是认定劳动关系的本质特征。员工在固定店面工作,受到餐饮公司的指派、调度、奖惩、并受到较为固定报酬,很容易被认定为劳动关系。根据法律规定,企业未给员工缴纳社保会面临严厉的惩罚。

店员以前到手工资:5730元

店员现在到手工资:5376元 少了354元

一年企业多交11172元,还只是1个店员

如果10个或者更多呢?

在采用众薪解决方案后,餐饮企业每月开支6600,店员每月收入5880元,且餐饮企业可以收到增值税专用发票

方案流程

餐饮企业可选择新型的灵活用工模式,与个人建立商业服务关系。

众薪作为共享经济灵活用工平台,分别与餐饮企业、自由职业者签订综合服务协议

餐饮企业发布任务,自由职业者(个人)提供服务,根据工作量交付结果,企业进行生产经营所得统计。

自由职业者的生产经营所得,通过众薪灵活用工平台发放,同时统一为自由职业者申报个税。

方案优势

用工风险低、招聘周期短、人员配置灵活、全国统一管理

增值服务

招聘、培训、宿舍管理